segunda-feira, 8 de fevereiro de 2010

Dias e dias...


Porra!

Há dias da treta e também semanas da treta, meses da "jorda"... enfim!

Nunca se sentiram bolas de pingue pongue sem opção? Sem opção de pararem e de mandarem um belissímo grito.

Estória n.º 1 - a guia de tratamentos

Estes últimos dias estive bastante doente com uma amigdalite. Estive em casa e sinceramente, desta vez (sim, já tive inúmeras amigdalites) foi a pior delas todas. Febre altissíma, dores no corpo, principalmente nas articulações, vómitos, enfim. Terrível! A médica que me consultou disse-me logo que teria de levar umas injecções de penicilina, tomar antibiótico, mais um medicamento para a febre e ainda mais be-nu-ron.  Eu estava tão cansada, que até sorrir quando ela disse que tinha de levar penicilina! E estou a falar a sério... saí de lá contente, já a ver a luz ao fundo do túnel. Ausentei-me do Hospital por uns míseros minutos para comprar as injecções quando regressei a enfermeira não me queria dar a injecção pois eu não tinha a guia de tratamento que a médica me deveria ter passado. Como se eu tivesse a obrigação de me LEMBRAR de lha pedir!  Bom, a médica (azar) já tinha saído... com poucas forças para discutir, falei com a recepcionista e pedi-lhe que mostrasse à enfermeira a ficha da minha pessoa, com a esperança que fizesse sentido àquela cabecinha... que eu estava doente e que precisava mesmo da pica!

A enfermeira, simpatiquissíma, novissíma também e até tinha um piercing brilhante no dente - achei o máximo - lá me deu a primeira dose - bolas!

Encaroçou... ficou negro e doi para caraças quando me sento! Mas pronto já está... curioso nunca ter acontecido, numas boas dezenas que já tive de levar!

Moral: para a próxima quando for a uma consulta pergunto à médica se ela não se está a esquecer de mais nada... assim, sempre sou considerada uma otária pela médica, mas pode ser que ela se lembre que efectivamente se esqueceu de alguma coisa.

Estória n.º 2 - o banho

Sábado sentia-me ligeiramente melhor e quando consegui ter uns minutos livres (o marido não estava por casa e os meninos já dormiam a sesta), resolvi ir tomar uma banhoca! Ora aí está... não se deve pensar... faltou a água. Adiei... Domingo, à tarde, vou para o banho, começo o duche com água a ferver, bem quente e comeco a depilação. O vapor a aumentar, a água a jorrar. Que bem que estava a saber. Passo ao cabelo, um champoo novo, bem cheiroso e pelos visto fazia espuma que se fartava!

No momento em que ligo a água para enxaguar o cabelo, nada! Nada? Nada! Não havia água.

Olhei para cima, não sei se para Deus se para o chuveiro e pensei: porquê?

Bom, sorte! O marido estava em casa e afinal só não tinhamos água no chuveiro (dahhhh) e lá consegui com pucaros e alguidares lavar o cabelo.

Brrrrr que frio! Nada melhor para a amigdalite!


Estória n.º 3 - segunda-feira, que disposição

SMAS - Almada

Conversa:

- Bom dia! Queria reportar que não tenho pressão de água suficiente em casa e não consigo tomar banho.

De imediato, fui interrompida pelo senhor do piquete que me disse: 

- Oh menina, o problema é do contador. Tem de mandar substituir… deve ter areias a entupir.

- Desculpe? Mas como é que o problema pode ser do contador se eu tenho pressão em toda a casa, excepto na casa de banho?

- Então o problema não é nosso, tem de chamar um canalizador a sua casa. Deve ser problema da canalização.

(OK, até posso engolir esta)

- Mas… eu tenho pouco pressão de água e o esquentador não arranca quando ligo a água quente na casa de banho. E no Sábado faltou a água e foi a partir dai que aconteceu isto.

- O problema é do contador. Areias. Está mesmo visto.

- ALTO LÁ… ainda à pouco disse que era da torneira de água quente!

Uhmmm... agradeci como pude (sorriso amarelo) e desliguei.

Moral: Episódios destes podem ter repercussões graves, sobretudo em pessoas que ainda estão fragilizadas por alguma doença e que afinal de contas só queriam tomar um banho quente.


Estória n.º 3 - segunda-feira, que disposição  - parte II

Ligo para o Hospital da Força Área para marcar uma consulta de Otorrino.

Conversa:

- Bom dia. Gostava de agendar uma consulta de Otorrino.
- Qual o seu número?
- O meu número? ah.. ok, é o seguinte: blábla
- Não tenho consultas disponíveis.
- Ah... desculpe? Como assim?
- Tenho aqui um médico que está na reserva e ainda não nos disse se quer continuar a atener doentes ou não. E a outra médica tem tudo cheio até Março.
- E então como é que faço? Deixo o meu contacto e vocês quando tiverem novas datas ligam-me? (que inocência da minha parte, não é?)
- Não... a senhora vai ligando, uma vez por semana é suficiente, e logo vemos.

PS - um à parte importante... eu já tinha ligado em Janeiro, meados do mês e a conversa foi a mesma.

Moral: não há lição que eu consiga tirar daqui!

segunda-feira, 18 de janeiro de 2010

Laranjas em Calda de Açúcar e Canela

Eu adoro estas laranjas... é só isto que me apetece dizer! Têm mesmo que experimentar!

Ingredientes
2 Laranjas de boa qualidade, sumarentas e sem grainhas
2 paus de canela
água e açúcar a gosto

Preparação
Lavar as laranjas e com utensílio próprio retirar apenas o vidrado da laranja e reservar. Colocar um pouco de água (1 chávena) com açúcar numa panela, juntar o vidrado da laranja e os paus de canela. Levar ao lume e deixar cozinhar, até o vidrado ficar macio e a calda de açúcar estar ligeiramente espessa. Acabe de descascar as laranjas e corte-as em rodelas finas. Ponha-as numa tigela e regue-as com a calda. Reserve no frigorifico, deixando que a calda se embeba bem nas laranjas.

segunda-feira, 11 de janeiro de 2010

Sem máquina...

Pois é... o blog tem andado um pouco abandonado. O frio é muito, a chuva também e a vontade para cozinhar não tem sido muita, confesso. Mas há uma outra razão pela qual não tenho postado novas receitas, e a razão, é que a minha máquina fotográfica pifou! Já não andava bem, pois já tinha dificuldade em focar as imagens, mas este fim de semana pifou de vez. E logo na pior altura, pois a família estava mesmo prestes a cantar os parabéns ao meu marido e pufff... Paciência. Eu já vinha a reclamar uma máquina nova, e com o meu aniversário a aproximar-se pode ser que o marido se lembre :)

Bom, este fim de semana foi muito produtivo em receitas novas... com a desculpa de um almoço de família e um jantar de amigos lá por casa! Fiz um bacalhau inspirado aqui (obrigada Gasparzinha pelas dicas.... sim, lá tive de a chatear com umas dúvidas de última hora), depois continuem inspirada no blog dela (que eu adoro), e fiz os cogumelos panados (olhem só....), o prato de carne reservei uns excelentes bifes de perú recheados com alheira de caça e maçã... cuja receita se encontra

Sobremesas? Sim, houve algumas... panna cotta de café com iogurte de chocolate, e só podia ser da querida Leonor Sousa Bastos (só não fiz o toffe de laranja), compota de pêras com chocolate... Delicious. Umas laranjas com vidrado, regadas com calda de açúcar com canela (vou postar a seguir a receita, infelizmente sem foto)...

Beijinhos a todos/as que me visitam! Quero desejar-vos um excelente ano de 2010!