O pifo!

Ai meninas... só me apetece entupir em comida, doces e afins. Hoje apanhei cá um pifo... pois é. Logo de manhã quando estava a sair de casa. Tenho um reguila com dois anos e meio que me dá conta do juízo. Enfim, traquinas até mais não!!


Como sempre, saio de casa a correr com os meus dois pequenos, até aqui nada de anormal. Para não haver brigas há um ritual que sigo todos os dias que é: o mais pequeno (o dito reguila) toca no botão do R/ch do elevador para descer e mais velha (3,5 anos) toca no 10.º andar quando regressamos a casa. Os botões apesar de altos, dá perfeitamente para chegarem aos primeiros botões (leia-se r/ch, 1.º e 2.º andar).

Ora, hoje de manhã saio de casa e toco no botão para chamar o elevador, que pelos vistos deveria estar no meu patamar, o 10.º andar. (não reparei) Viro-me de costas e toca a encontrar a chave para trancar a porta... segundos, apenas segundos e o Tiago abre a porta do elevador, fecha-se e lá vai disto!!!!! Sozinho no elevador e eu e a pequena cá fora e ver ele ir-se embora!

PÂNICO!!!!

Porra! Cum caraças--- as pernas a tremer... a temer que ele entrasse em pânico e se magoasse na porta do elevador!

Puxo rapidamente o outro elevador, que só por azar estava no r/ch.... e ele nada! Começa a descer e começo a ouvir: mamã, mamã. E eu disse-lhe fica aí (não fosse ele tocar e subir para outro andar).

Quando chego lá respiro de alívio e abro a porta (já com a luz apagada) e sabem o que me diz???

Sim, porra! Sabem???

Com a maior das descontracções e com ar zangado: "Mamã não vieste no elevador com o Tiago!"

Digam lá que não é para me atascar em tudo o que me apareça à frente!!!

Andava perdido o pequeno :)

Este bolinho .. andava por aqui numa pasta de computador (leia-se a imagem do mesmo), já desde Janeiro, data do meu aniversário.

Ingredientes


150 g de manteiga
170 g de açúcar
250 g de Chocolate em tablete
8 ovos
150 g de farinha
1 colher de chá com fermento


Para o recheio
1 lata de leite condensado cozido (nham...)

Confecção
Bata a manteiga com o açúcar até obter creme. Derreta o chocolate em banho-maria, junte-o depois à manteiga batida com o açúcar, mexe-se até obter um creme espesso. Junte as gemas uma a uma sem parar de bater. Por fim junte as claras batidas em castelo e a farinha peneirada. Coloque a massa na forma e vai ao forno, desenforme e deixe arrefecer. Depois corte o bolo ao meio e recheie com o leite condensado. A decoração foi feita com a pasta de açúcar e com os injectores de flores e flocos de neve.


Vai uma fatia?
 

Um grande Supermercado, um fim de semana fantástico

Este fim de semana passei-o bem longe da azáfama de Lisboa... rumei a Sul e fui parar à Galé, no Algarve. Como eu adoro o Algarve nesta altura... adoro! Sol, muito sol, pouca, muito pouca confusão. Simplesmente fantástico!

Tive também a espectacular surpresa de ter conhecido o melhor supermercado de Portugal (na minha modesta opinião e até ver...)... o Apolónia. Eu perco-me em supermercados como este... estão a ver o Gourmet do El Corte Inglês??? Pois é... este é muuuuiiiiiitttooooo melhor!

Fiquei fascinada com os produtos importados.... com os rebentos de ervilhas, a variedade de cogumelos frescos, o mangostão, as compotas temperadas com especiarias, macarons, manteigas temperadas com ervas... enfim.

Eu que fui comprar uns míseros guardanapos brancos... esqueci-me deles e trouxe uma série de outras coisas. Estão a ver a cara do meu marido que me vê sair do apartamento para comprar guardanapos e chego sem eles. Há desculpas esfarapadas, disse ele.

Recomendo a visita ao site onde podem retirar receitas bastante sugestivas! A receita de perna de borrego recheada já está anotada para a fazer na Páscoa!

E a visita ao supermercado? Sim, quando passarem por terras algarvias façam o desvio... e a revista, quase me esquecia... grátis e fantástica. Tirei umas fotos para verem!!